Сложно себе представить хотя бы один день из обыденной жизни, в которой мы не пользуемся электрическими приборами. И вроде же всё знаем. Однако всё же есть такие моменты, о которых мы с Вами даже не задумываемся. А стоило бы. Словом, сегодня — техника безопасности при работе с электроприборами. Вспомнить самые главные моменты, при необходимости — провести инструктаж.
Работа в горячем цехе – венец технологического процесса приготовления пищи. Именно здесь осуществляется термическая обработка продуктов и полуфабрикатов. Ну а там, где острые ножи и температура, там и профессиональные риски и опасности. А значит, нужна техника безопасности в горячем цехе. Собственно, этим мы сейчас и займёмся.
Всем нам знаком этот предмет быта. Пожалуй, хоть один раз каждый его держал в руке. Но среди нас есть и те, кто держит его в руках для работы. Работники прачечных, вспомогательный персонал в отелях и гостиницах, детских садах. Именно для Вас коллеги, а также для всех специалистов по охране труда наша сегодняшняя заметка — техника безопасности при работе с утюгом.
Признаемся честно, такого мы ещё никогда не делали. В каждом случае, для определенной профессии, вида работ существует своя инструкция по охране труда. Но это неплохой эксперимент: почему бы и нет? Весьма интересно взглянуть на краткий инструктаж по технике безопасности общего характера.
